345　2年生　みるく教室「乳牛について」

明治食品　食育・出前授業

2年生　みるく教室

「乳牛について」

 

 

◎今日は、明治食品の管理栄養士　井口　芽実様に

　ご来校いただき、出前授業を行っていただきました。

　2年生は4時間目、3年生は5時間目の授業参観で

　ご指導いただきます。

 

◎2年生のテーマは、みるく教室「乳牛について」です。

　〇牛乳が届くまで

　〇乳牛の一生

　〇酪農家の仕事

　の3つについて、映像を活用しながら、丁寧にご指導

　いただきました。

 

◎子どもたちは、毎日、給食でも飲んでいる牛乳がどの

　ように届くのか、興味深そうに学んでいました。

 

◎また、乳牛の誕生、2年間かけて育て、牛乳を搾る、

　そして、最後には食肉として提供するまで、を酪農家の

　ご苦労とあわせてご指導いただきました。

 

◎まとめの映像では、酪農家さんのインタビューが流され

　ました。

　「牛の誕生から、成長、最後はお肉になるまで、牛の

　　一生を預かっている仕事だからやりがいもあるが、

　　とても責任ある仕事だと思います」

　と語られていました。

 

◎井口先生からは、「牛乳だけでなく、皆さんが食べ

　ている色々な食品が届くまでについても考え、感謝し

　て、いただくようにしてください」というお話しもあ

　りました。

 

◎何人かの保護者の方にもご参観いただきました。

　感謝申し上げます。

 

 

☆　今回の食育の出前授業を通して、

　　食についての関心が高まり、

　　感謝の気持ちも高まったことを

　　期待しております!

 

 

　　　本太小学校長　　千葉　裕(ちば　ひろし)